近些年枣树落果、裂果、缩果、红点儿、炭疽、疮痂、盲蝽蟓、枣蚊蝇危害加重等一系列问题困扰着沧州广大枣农。严重影响枣农经济效益及种植积极性,个别村出现刨树改种玉米的情况。但是玉米的行情也不是很好,种粮还不如枣树合算。如果能找到以上枣树出现以上问题的根本原因从而对症下药,把枣树管理好、品质提上去,实现增产增收不是问题。
2016年1月15日,笔者和河北工程大学陈敬谊教授通过到枣园实地考察及走访枣农。了解到一个情况:很多枣农都知道,十年以前,我们种枣树,用肥用药都不是很多,病虫害也没有这几年发生严重。裂果、炭疽、红点儿等情况不能说没有,有也是很少。不会造成大幅度减产甚至绝收。现在枣农们用药质量和次数也都没有问题,都是进口或国内名牌产品,病害、虫害治不住。问题不是出在农药上,很可能出在施肥方面。如果不从施肥方面下功夫,有虫治虫、有病治病只能造成“按下葫芦浮起来瓢”。合适施肥,提高枣树自身抗性才是出路。
由于近些年化肥的普及和推广,枣农们的施肥量越来越大。前些年常用的有机肥、农家肥几乎没人再施了。导致土壤酸化、板结、通透性下降,保水保肥能力严重不足。有的果园由于施肥多出现了绿苔、红苔甚至返碱。枣树根系减少、死根、长势弱、座果率低、膨大慢、皴果、裂果、浆果。施肥越多的果园,以上情况越严重。化肥虽然好,但不能多施。氮磷钾施用越多,土壤中中微量元素就相对越缺乏。枣树生长需要16种营养元素,缺少任何一种都不能正常生长,出现各种不同症状。比如枣树缺钙会导致不发新根、根系吸收能力减弱;果实皮薄、易裂果、抗病能力下降。缺硼会导致坐果率低、落花落果严重,缩果病。缺铁枣树易黄叶、日灼。缺铜枣树抗病能力下降、炭疽病、锈病、疮痂病易爆发。为此,我们在施用氮磷钾肥料的时候一定注重中微量元素的补充。例如,我们可以结合底肥每亩枣树施用硝酸钙30斤、硫酸亚铁10斤、硫酸锌2斤、硫酸铜1斤、硼肥3斤、植物营养吸收促进剂50克。对于施多少化肥效果不明显的果园每亩枣树还需要施用生物菌肥80-120斤。以上所有肥料也可以用前卫复合微生物肥料代替,每亩160-240斤。前卫复合微生物肥料即含氮磷钾同时富含枣树必须的钙、铁、硼、锌、铜、钼等中微量元素。每克肥料含2亿有益微生物活性菌,解磷解钾,刺激新根发生。是枣树不可多得好产品。
枣树是一种高喜光作物。修剪时一定注重留枝量,枝量过大,影响光照还会造成盲蝽蟓加重,不好打药。及时疏除过密枝、重叠枝、细弱枝、衰老枝。修剪时去老留新、去弱留壮。只有壮枝才能结好果。冬枣在开甲时一定要注意留预备枝,不能所有枝都开甲,以防不能愈合造成死树。不建议一年多次施用920促坐果。如果树体养分不足,喷再多的920临时座住的果,后期养分不足还会落掉。
预防枣树裂果,一是注意补钙,二要在枣果膨大期不让土壤忽干忽湿。土壤干旱时突然下雨枣树裂果极为严重。下雨的事我们说了不算,但是我们可以在枣树生长后期经常性的浇小水,是土壤一直处于湿润状态,即使下雨也不会影响土壤多大的湿度。这样可以大幅度减少裂果的发生。 (未完,待续)